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          熱門(mén)關(guān)鍵詞: 香精香料 調(diào)味料 調(diào)味品

          全國(guó)服務(wù)熱線

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          -油狀

          Y5271麻辣精油

          產(chǎn)品簡(jiǎn)介:




          產(chǎn)品簡(jiǎn)介:     “瑞可萊”牌麻辣精油,選用優(yōu)質(zhì)原料,采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝精制而成,主要增加原有的麻辣香味和顏色。香氣自然、麻辣味純正,入口香氣不絕、回味悠長(zhǎng)。
          配料:     色拉油、麻椒精油、食品添加劑(食用香精)。
          應(yīng)用范圍:     適用于突出麻辣風(fēng)味的肉制品、方便面調(diào)料包、火鍋底料、冷凍食品、麻辣火鍋等。
          用法:     食品生產(chǎn)過(guò)程中直接加入,攪拌均勻。
          建議用量:     加入0.1-2%
          執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):     Q/QRKL 0005S     生產(chǎn)許可證號(hào):     QS3702 0307 1261
          貯存方法:     置于陰涼干燥處     保質(zhì)期:     12個(gè)月
          裝箱規(guī)格:     500克*30瓶/箱

          沸騰麻辣蹄



          主料:
          豬蹄2只
          輔料:
          姜10克、醬油1湯匙、蔥1小段、料酒1湯匙、食鹽1茶匙、八角1只、干辣椒20個(gè)、白芝麻10克、白糖8克、陳皮1小塊、香葉2片、水適量、麻辣精油

          做法:
          1、將豬蹄洗凈切小塊,冷水下鍋焯沸水,再過(guò)冷水去血沫。
          2、沖凈的豬蹄放高壓鍋,加入姜片和蔥段,倒入醬油。
          3、分別加入料酒、鹽和糖。
          4、再放入桂皮、香葉和八角高壓鍋煮20分鐘撈出。另起鍋倒入油,放入姜片和蔥段。
          5、再放入提前泡好的干辣椒爆香,加入麻辣精油,倒入白芝麻炒香,倒入泡辣椒的紅水煮沸騰,再放豬蹄翻炒幾下出鍋。



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