0532-833055510532-83300000
紅燒牛肉
主料：牛肉適量
調料：牛肉精粉、土豆適量、大蔥適量、胡蘿卜適量、姜片適量、八角適量、紅辣椒適量、桂皮適量、蘋果適量
做法：
1、牛肉切塊焯水撈出，土豆胡蘿卜切滾刀塊。
2、炒糖色,牛肉成紅褐色，糖色的顏色就決定紅燒后的顏色了。
3、放香料炒出香味，生抽老抽一比一各一湯匙，老抽可以少點，十三香，料酒一湯匙。小火燜一下，讓牛肉上上色。
4、放入胡蘿卜和土豆，翻炒均勻，對溫水。
5、轉砂鍋燉一個小時，加入牛肉精粉，調鹽味。繼續燉一個小時。
6、最后放味精提味即可。
青島瑞可萊餐飲配料有限公司
青島市平度經濟開發區重慶路277號
qingdaoruikelai@126.com
0532-83300001
0532-83305551
瑞可萊手機站
瑞可萊公眾號
全國服務熱線
